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Author:santokuan
仏事料理専門店 三徳庵ブログへようこそ

ご法要やご葬儀、お通夜など、お偲び事にまつわるお料理をお出しする仏事料理専門店三徳庵(さんとくあん)のアテンドリーダーです。 懐石料理徳(のり)が料亭で三十余年培ってきた日本料理を仏事料理専門店として提供させて頂いております。

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粗供養

ご法要の際、粗供養として、当店でおすすめさせて頂いているのが、自家製ポン酢です。本店である懐石料理徳の料亭部で作られているこの自家製ポン酢は橙の絞り汁を使った味わい深い逸品です。

2007-03-11
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