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Author:santokuan
仏事料理専門店 三徳庵ブログへようこそ

ご法要やご葬儀、お通夜など、お偲び事にまつわるお料理をお出しする仏事料理専門店三徳庵(さんとくあん)のアテンドリーダーです。 懐石料理徳(のり)が料亭で三十余年培ってきた日本料理を仏事料理専門店として提供させて頂いております。

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お鍋

三徳庵にはお鍋もございます。
「ゆかり鍋」はお客様のリクエストから生まれた料理です。
ご法要の際、皆様におもてなしする時、和気藹々とお食事がしたいとの事から、料理長が考案し、今ではメニューに掲載されている一品。
岸和田産の活地穴子の白焼きが評判をいただいております。

2008-6-1

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