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Author:santokuan
仏事料理専門店 三徳庵ブログへようこそ

ご法要やご葬儀、お通夜など、お偲び事にまつわるお料理をお出しする仏事料理専門店三徳庵(さんとくあん)のアテンドリーダーです。 懐石料理徳(のり)が料亭で三十余年培ってきた日本料理を仏事料理専門店として提供させて頂いております。

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料理長



三徳庵東店の山口料理長です・・・

〔プロフィール〕

  身長・・178cm
  体重・・73?
  趣味・・川つり
  血液型・・A型
  生年月日・・1973.3.11
  得意料理・・オールマイティに何でもOK!!

37歳のイケ面料理長です(^^)
 
 毎日忙しい調理場を角から角まで目を光らしながらしきっておられます。
 時には厳しい怒鳴り声が聞こえてきますが
 本当は、とっても優しく
 みんなから慕われています。
 

 
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