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Author:santokuan
仏事料理専門店 三徳庵ブログへようこそ

ご法要やご葬儀、お通夜など、お偲び事にまつわるお料理をお出しする仏事料理専門店三徳庵(さんとくあん)のアテンドリーダーです。 懐石料理徳(のり)が料亭で三十余年培ってきた日本料理を仏事料理専門店として提供させて頂いております。

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北新地農園

先日 長男夫婦とお食事に行ってきました

オーガニック&関西地野菜を使っているという
野菜中心のメニューが揃っているらしい・・

そうめん南瓜のサラダ仕立て
120917_182109.jpg
南瓜がそうめんみたく ほそながく なってて
味は淡白でみずみずしい
少し甘めのドレッシングでいただきました。


バーニャ・カウダ
120917_182431.jpg
アンチョビ入りの味噌・荒塩・胡麻のソース?
3種類の特製ソースをつけていただきました。


野菜たっぷりのピザ
120917_183023.jpg
生地が薄くぱりぱりで
野菜もしゃきしゃき&たっぷり


天ぷら
120917_183334.jpg
舞茸・エリンギ・椎茸・玉葱・トマト・・・・
野菜それぞれの味がいかされていました。


プレミアム卵かけご飯
120917_192532.jpg
ご飯を写すの忘れた~
お米と卵がプレミアムだとか・・
ご飯は炊きたてなので少々時間がかかります。


カボチャの焼き菓子 ファミューゼ
120917_194124.jpg
ふわふわしっとり
甘くて ほっぺがおちそう・・


他にも色々いただいたのですが
写真を撮り忘れていました。

どちらかというと
肉食夫婦のわたし達ですが
目新しくて
野菜もたっぷり 美味しかったデス

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