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Author:santokuan
仏事料理専門店 三徳庵ブログへようこそ

ご法要やご葬儀、お通夜など、お偲び事にまつわるお料理をお出しする仏事料理専門店三徳庵(さんとくあん)のアテンドリーダーです。 懐石料理徳(のり)が料亭で三十余年培ってきた日本料理を仏事料理専門店として提供させて頂いております。

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京都清水寺

京都に行ってきました。

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紅葉を見るため
トロッコ列車の予約までしてくれてたのに・・・

京都駅から嵯峨野駅に乗り換えしようと歩いてたら

「本日列車の不具合のため
 トロッコ列車は運休します」

との張り紙がぁぁぁ・・

なんで~~

仕方ない・・

なぜか定休日や改装中によくあたる私達。
ワールドサファリやマリーナシティーも定休日に
行ったことあるんだから こういうことには慣れている。

切替めちゃめちゃ早い・・

そこがいいところやん。

清水寺へ行くことに。

IMG_20131114_123755.jpg

清水の舞台から見る紅葉は
まだ 絶景とはいえないけど
ところどころ
紅葉していました。

IMG_20131114_124710.jpg


八坂神社まで歩いて
お昼ご飯に天ザルいただく


IMG_20131114_133741.jpg IMG_20131114_133811.jpg


阪急よってかえろ~


IMG_20131114_193654.jpg

今日のお土産はシュークリーム

ルタオのチーズケーキ



あの 人気の
北海道のルタオのチーズケーキ
いただきました。。

IMG_20131017_203746.jpg

とてもなめらかで濃厚で
美味しかった~


旅行

2泊3日で旅行に行ってきました。
今回も おちび連れで・・・

一日目は倉敷 美観地区へ。
どこかに台風がきてるとか・・で心配していたお天気も恵まれて
よかったですぅ・・ 

IMG_20131022_133648.jpg


IMG_20131022_142649.jpg

ぶらっと一回りし
ランチを食べて ソフトクリームを食べて

湯原温泉で一泊し
次の日は 湯村温泉で一泊し
帰る日に
今回一番楽しみにしていた
「アンパンマンミュージアム」へ行ってきました。
ジャムおじさんのパン工場には
こんなにたくさんのアンパンマンの仲間達がいました。


どれもかわいくて
食べるのがもったいない・・

アンパンマンと握手
IMG_20131024_130409.jpg

ホラーマンとも握手
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弟はカレーパンマンに挨拶
1382801079597.jpg

じぃじに風船おねだり・・
「あたし バイキンマンがいいな~」
1382801159249-1.jpg

やった~
IMG_0796.jpg

いつも ありがとー
楽しかったねっ

衣装あわせ

来年 式をあげる娘の衣装あわせについていってきました。
白のウエディングドレスは
もうきめたので
その日は色ドレスをきめたいとのことでした。

目移りするほど色とりどりのドレスで
自分の好きな色と似合う色がわからず
とりあえず 赤  ピンク  青系 と着てみました。 
見るのと 着るのとは違っていて
「お姉、それ似合んわ~  次のん着て・・」と
次女の厳しい意見に
担当してくれているスタッフさんも
「はやっ!!」と苦笑い・・・
次々と 色々着てみて
結局 バービーのドレス 青系に決めました。

IMG_20131018_142529.jpg
IMG_20131018_142520.jpg

色内掛けは
写真だけ撮るらしい・・

何着か着てみて
また 次に決めるらしい・・
IMG_20131018_150536.jpg


楽しみ

北海道物産大会

阪急梅田店にて
開催されている北海道店。。

デパ地下で働いている娘が仕事帰りに
買ってきてくれました。

まずは
「十勝牛食べ比べステーキ弁当」3150円也
サーロインとヒレとカルビいり
冷めてても すごい柔らかく
臭みもなく 超うま~~

IMG_20131018_191427-1.jpg

「ぼたん海老に肉厚のほたての弁当」1890円也
かに・いくら・うに・・と
海鮮づくし
IMG_20131021_112841.jpg

「ホタテ御飯弁当」1890円也
御飯にしっかりお味がついていました。
IMG_20131018_191622.jpg

「貝食べ比べ弁当」1575円也
煮あわび 白貝 ホッキ貝 ほたて かき
うに  いくら
となんと贅沢な・・・
IMG_20131018_191650-2.jpg

「北海道コロッケ」チーズ・バター・かにと3種類いただく・・
いもいもしていて いも好きにはたまりません。 
IMG_20131020_183857.jpg

どれもおいしかった・・満足・満足
北海道に行った気分になりました。。

大正三徳庵

shop_photo01.jpg


大正区の小林斎場の近くに 「 三徳庵 大正店 」 が
オープンしました

それと同時に三徳庵のメニューもリニューアルされました。

お子様料理「わらび 2000円」です。

029.jpg

お子様料理「UFO 1000円」 です。

030.jpg

「みかさ 3500円」です。 

揚げたての天ぷらをお一人づつお配りいたします。


1228.jpg


デザートは 「 大根ババロア 」です。

032.jpg



他にも
「なるみ 4000円」 「かなえ 4800円」 「このは 5800円」がございます。

おたんじょう日

おちびが2歳のお誕生日を迎えました。

2年前のこの日を思い出しながら
すくすく大きくなってくれた事に感謝し
これからの成長を楽しみにしているよ。

じぃじから
大好きなあんぱんまんのおもちゃを
もらって 大喜び

レジスターで 物にふれると「ぴっ」って なって
あんぱんまんの声で  「○○えんです」と
しゃっべって 計算までして
おつりも「○○円です」って すごいな~
最近のおもちゃは・・・
本物とおんなじ



手作りのあんぱんまんケーキも
全く 興味なしで
レジスターに夢中で
yukacyan チーン

   ちょっと淋しそう・・

IMG_20130830_160736.jpg
がんばって
あんぱんまんとジャムおじさん チーズ
どきんちゃん ばいきんまんの顔
作ったのにね~

出す順番を間違えたっ

甲子園



あっつい中 甲子園へ行ってまいりました。

去年はいけてないから
1年ぶりでした。

炎天下の中はぜっ~たいのぜっ~たい無理~と
わがままをいって
ホームベース裏の屋根のあるところに・・・

DSC_0545.jpg


いいわ~
ここ。。風が拭いて気持ちいい~


お弁当食べて

DSC_0546.jpg

黒ビール飲んで
程よい風があれば
誰でも睡魔 襲ってくるはず・・

気がつけばぁぁぁぁぁ 
6回裏やん

よく寝た

若いビールの売り子さんも選手達も
いい汗かいて
がんばっているわ。

青春だね~

だけど
睡魔には勝てない
おばさんでした。

さてと、帰りは
ちょこっと寄り道するぞ。

前から一度行きたかった
阪急梅田12階にある
鼎泰豊(ディンタイフォン)。
本店は台北にあって
台北で食べた小龍包を
もう一度・・・ということで
行ってまいりました。

DSC_0549.jpg
DSC_0548.jpg DSC_0551.jpg

食べ方はおんなじ・・

味はびみょ~に違うかな~

さぁ
おちびにお土産買って買えろ

今日も楽しい休日でした





たこパ 

たこぱにお呼ばれしました。。

大阪府民のお家には必ず1台はあるという
たこ焼き器。

おじゃましたときには
準備万端。

なんだか
具が色々あって・・

たこ・こんにゃく・ねぎ・しょうが・てんかすは定番

そのほかに
そば・チーズ・キムチ・コーン・シーチキン・ウインナー・キャベツ
が色とりどりにあって すご~い

DSC_0539.jpg

チーズは何にでもあう!!
こおばしくて  おいしいわ

DSC_0540.jpg

つけるソースも
ポン酢だとあっさりいただけ
いくらでも はいる・はいる・・・

最後には 
チョコをいれて
甘いたこ焼きで〆でした。

今度 うちでも
やってみよう

お誕生日♪

先月 じぃじのお誕生日
お誕生日ケーキ
2回もいただきました。

一回目は長女が「ワタシの日仕事遅くなるから 今日しよ~」と言って
誕生日の4日前に阪急デパ地下でケーキを買ってきてくれました。。

先日テレビの収録ではるな愛が阪急デパ地下にきていて
「はるな愛おすすめ」のケーキを買ってきたとのこと

アーモンドクリームのようなマロンクリームのような・・
とにかく あま~いんだけど
初めての味で 美味しかった

2013-08-08-10-06-36_deco.jpg


誕生日当日は長女抜きでケーキを。。
今度は次女が手作りケーキ

タルト生地に 生クリームとカスタードクリームをのせて
上には 桃が・・・

上出来  上出来

おいしかったヨ

みんな気づかってくれて
ありがとネ
じぃじもきっと喜んでくれてる・・ヨ。

2013-08-08-10-00-56_deco.jpg

電気を消して
 ハピバースディ じぃじ
 に  おちび達も大喜びで 楽しいお誕生日でした。

今度は
おちびちゃんにお誕生日だ~

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